मिक्सर और गीजर की मरम्मत और रखरखाव

 

यूनिट - 3 
मिक्सर और गीजर की मरम्मत और रखरखाव 

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1. निम्नलिखित में से कौन सा मिक्सर का प्रकार नहीं है?

अ स्टैंड मिक्सर 

ब आटा मिक्सर

स स्पाइरल

द प्लेनेट मिक्सर

उत्तर द 

2. कौन सा हिस्सा मिक्सर को ओवरलोड से बचाता है?

अ ऑटो स्विच 

ब ऑटोमेटिक प्रोटेक्टर 

स ओवरलोड स्विच 

द ऑटो ओवरलोड प्रोटेक्टर 

उत्तर द 

3. ओएलपी का अर्थ है

अ ऑटोमेटिक ओवर प्रोटेक्टर 

ब ओवरलोड प्रोटेक्टर

स स्तर सुरक्षा

द ओवर लाइन सुरक्षा

उत्तर ब 

4. लिखित में से कौन जूसर के प्रकार हैं?

अ सेंट्रीफ्यूगल जूसर 

ब मैस्टिकेटिंग जूसर 

स साइट्रस जूसर या रीमर

द उपरोक्त सभी

उत्तर द 

5. निम्नलिखित में से कौन जूसर का हिस्सा नहीं है?

अ प्लंजर 

ब ड्रम लिड

स होपर 

द स्ट्रेट वाइपर

उत्तर द 

6. निम्नलिखित मैं से किसका उपयोग पानी की टंकी में हीटिंग एलिमेंट की गर्मी को नियंत्रित करने के लिए किया जाता है।

अ धातु की छड़

ब थर्मोस्टेट 

स कपलर

द हीटर

उत्तर ब 

7. गीजर …....... ऊर्जा को .............. ऊर्जा में परिवर्तित करता है।

अ केमिकल टू इलेक्ट्रिकल 

ब इलेक्ट्रिकल टू केमिकल 

स इलेक्ट्रिकल टू थर्मल

द थर्मल टू इलेक्ट्रिकल

उत्तर स 

8. निम्नलिखित में से कौन सा मिक्सर की गति को नियंत्रित करने के लिए है।

अ ओवरलोड स्विच 

ब रोटरी स्विच 

स पावर स्विच 

द नियंत्रण स्विच 

उत्तर ब 

9. निम्न में से कौन वाटर हीटर का प्रकार नहीं है।

अ सामान्य प्लेट वाटर हीटर

ब इमर्शन वॉटर हिटर 

स गीजर वाटर हीटर 

द गोल प्लेट वाटर हीटर 

उत्तर स 

10. निम्नलिखित में से कौन सा मिक्सर का प्रकार नहीं है।

अ प्लैनेटरी मिक्सर 

ब स्टैंड मिक्सर 

स स्पाइरल मिक्सर

द पाइप मिक्सर

उत्तर द 

रिक्त स्थान 

1. पानी में सड़े अंडे की गंध पानी में …................ या खनिज सामग्री के कारण होती है।

उत्तर - उच्च सल्फेट 

2. इनलेट और आउटलेट के पाइप को जोड़ने के लिए किस प्रकार के प्रकार …............... का उपयोग किया जाता है।

उत्तर - लचीले पाइप 

3. गीजर विद्युत ऊर्जा को .............. ऊर्जा में परिवर्तित करता है।

उत्तर - तापीय 

4. अधिक लोड के मामले में ................ स्विच सक्रिय हो जाएगा।

उत्तर - ओवर लोड प्रोटेक्टर 

5. दीवार पर छेद बनाने के लिए ........... मशीन का उपयोग किया जाता है।

उत्तर - ड्रिल 

6. मोटर विद्युत ऊर्जा को ............. ऊर्जा में परिवर्तित करती है।

उत्तर - यांत्रिक 

सही / गलत 

1. यदि मिक्सर / ग्राइंडर का जार नीचे से लीक हो रहा है, तो यह ब्लेड के शाफ्ट के खराब होने के कारण हो सकता है। गलत 

2. एक दोषपूर्ण मोटर मिक्सर / ग्राइंडर में अत्यधिक कंपन होता है।सही 

3. एक जूसर के प्लास्टिक भागों के रंग उड़ने को हटाने के लिए, उन्हें ब्लीच से साफ करें।गलत 

4. यदि जूसर को असमान सतह पर रखा गया है, तो यह नहीं चलेगा।सही 

5. थर्मोस्टेट गीजर में एक तापमान नियंत्रक है।सही 

6. ओवरलोड प्रोटक्शन डिवाइस का उपयोग गीजर में किया जाता है। गलत 

7. रोटरी स्विच मिक्सर मोटर की गति को नियंत्रित करता है।सही 

8. आर्मेचर मोटर का एक हिस्सा है।सही 

9. स्टेटर मोटर का एक गतिशील हिस्सा है। गलत 

10. टेफ्लॉन टैब लीकेज फ्री कनेक्शन में मदद करता है।सही 

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